シナモンスティックの使い方:
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シナモンスティックは直ぐに取り出すの?コーヒーにつけたままにするの?かき混ぜるだけ?確かに甘いいい匂いがしてきた!
最初は加減が分からない
漬けっぱなしにしてどうなるか
失敗しておかないと政界に辿り着けない
分かるかな?
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取り敢えず、1分間放り込んでみた
前述通り素敵なにおい(こういう時は香か)
で
取り出して
飲んでみた
先程の香りが何処かに消えて
変な苦みのコーヒーになっていた
既に失敗しているね
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嫌~
飲み続けていると
苦みに慣れたのか
まあまあ美味しい感じが戻って来た
コロナでダメージを受けた
味覚と嗅覚が全力で頑張っている
包容力も必要なのでしょうね
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再利用は限界あるでしょうね
洗って乾かすって
抵抗ある
何もしないで乾かす
ずぼらが王道?
怠け者は処置無し!
▶その日使ったものはその日に限って使い回しOKとする。
▶翌日以降は飲み物用には決して利用しないこと!。
▶カレーとか煮物とかに入れるならランプするか袋に入れて冷凍保存。
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スティックをマドラーのように使えとある。
400mlを超えるマグで飲むと弱化に分かんだね
少し張り切ったコーヒーを淹れたが、それも普段より苦い味の原因かな
高いコーヒーにシナモンってお互いが主張して最悪になっている🦆
高いコーヒーを淹れたら黙ってコーヒーを楽しむ
安いコーヒーの時にシナモンで応援してもらう
そういうことにしよう!
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▶セイロンシナモン(スリランカ産):
クマリンは肝臓によくない。熊林が少ないのはセイロンシナモン(スリランカ産)。セイロンシナモンのものを買うようにしましょう。兎に角、中国産は回避しておくことです。
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応用:
- ホットミルク
- ルイボスティー
おススメレベルのOKらしい。
- アイスコーヒーでも構わない。
酸味のあるドリンクでなければ概ね何でもOK
- ホット赤ワイン
意外な提案だけど。そもそも赤ワインをホットで飲まないからね。アルコールが飛んで何を飲んでいるのか分からなくなる。意外性を楽しむには面白い。パーティ用かな?。
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